Cookies Arachidi e Mou ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

La nostra amica Benedetta ci regala oggi una ricetta tipicamente natalizia, dei biscotti alle arachidi e caramelle mou, una ricetta tipicamente americana con questi cookies che richiamano molto l'atmosfera natalizia.

Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Cookies Arachidi e Mou" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 30 min ca.

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Ingredienti Cookies Arachidi e Mou x 4 persone

• 100 gr di burro
• 100 gr di zucchero di canna
• 1 cucchiaio di miele
• 80 gr di arachidi tostate e salate
• 10 caramelle mou
• 100 gr di cioccolato fondente a gocce
• 150 gr di farina
• 1/2 bustina di lievito per dolci

Procedimento per cucinare la ricetta Cookies Arachidi e Mou di Benedetta Parodi

Mescolate il burro fuso con lo zucchero di canna aggiungendo anche il miele.

Aggiungete poi le gocce di cioccolato, le arachidi e le caramelle mou tagliate a pezzetti e mescolate il tutto.

Versate poi nel composto la farina insieme al lievito ed impastate per bene il tutto.

Prendete quindi l'imapsto, stendetelo su di una spianatoia e modellatelo con le mani formando della palline e schiacciandole facendole ripassare velocemente prima nella farina per poi posizionarle su di una placca da forno che avrete ricoperto con della carta da forno.

Mettete quindi a cuocere in forno a 170° per circa 10 minuti.

E....buon appetito!!

Video della ricetta Cookies Arachidi e Mou presentato da Benedetta Parodi in tv

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Torta ai Pop Corn: ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

Per la classica ricetta legata alla ciccionata e al cibo super-calorico, ecco una ricetta suggerita dall'ospite Francisco, un dolce dal nome, movie cake, che dipende dal tipo di ingredienti utilizzati per realizzare questa torta, cioè ingredienti che siamo soliti consumare quando andiamo al cinema, cioè pop corn, caramelle mou e noccioline, per un risultato assolutamente da provare.

Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Torta ai Pop Corn" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 20 min ca.

Ingredienti Torta ai Pop Corn per 4 persone

• 250 gr di caramelle mou
• 60 gr di burro
• 1 cucchiaio di miele
• pop corn qb
• 50-60 gr di arachidi
• topping al cioccolato

Procedimento per cucinare la ricetta Torta ai Pop Corn di Benedetta Parodi

Prendete le vostre caramelle mou e tritatele prima di metterle in una padella a sciogliere insieme a del burro.

Aggiungete poi anche il miele e quando il tutto si sarà sciolto, versate anche i pop corn e le arachidi.

Amalgamate per bene tutti gli ingredienti e metteteli poi in una teglia ricoperta con della carta da forno che avrete prima imburrato.

Pressate per bene il tutto e poi, quando si sarà raffreddato, mettetelo nel frigo a riposare.

Togliete quindi dal frigo e completate il piatto con del topping al cioccolato.

E....buon appetito!!

Video della ricetta Torta ai Pop Corn presentato da Benedetta Parodi in tv

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Panini di Pollo alle Arachidi e Cocco: ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

E' sempre molto difficile e complicato trovare dei modi originale e, al tempo stesso, gustosi di farcire un panino: la nostra amica Benedeta ci propone quindi questa ricetta che abbina il pane a delle fette di pollo, completando il panino con dei pomodorini caramellati e una salsina a base di arachidi e latte di cocco, una ricetta sicuramente originale e da provare.

Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Panini di Pollo alle Arachidi e Cocco" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 30 min ca.

Ingredienti Panini di Pollo alle Arachidi e Cocco per 4 persone

• 200 ml di latte di cocco
• aglio qb
• 100 gr di arachidi salate
• coriandolo qb
• curry qb
• olio
• 2 fette di pollo
• 150 gr di pomodorini
• sale
• zucchero qb
• pane qb

Procedimento per cucinare la ricetta Panini di Pollo alle Arachidi e Cocco di Benedetta Parodi

Prendete il mixer e frullateci il latte di cocco insieme ad un pò d'aglio, il coriandolo, il curry e delle arachidi.

Mettete quindi la salsa ottenuta sul fuoco in modo da farla addensare. Nel frattempo ungete leggermente le fette di pollo e fatele cuocere sulla griglia.

Mettete quindi a caramellare i vostri pomodorini in una padella insieme ad un goccio d'olio, dello zucchero e del sale.

Farcite quindi i vostri panini con il polli, i pomodorini e la salsa ottenuta.

E....buon appetito!!

Video della ricetta Panini di Pollo alle Arachidi e Cocco presentato da Benedetta Parodi in tv

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