Tuesday, January 29, 2013

Cordon Bleu con Pasta e Piselli

Cordon Bleu con Pasta e Piselli di Benedetta Parodi
In un menu francese non potevano mancare i cordon bleu, la famosa fettina di vitello impanata e ripiena di prosciutto e formaggio. Benedetta, per non lasciare nulla al caso, decide di prepararli come piatto unico nella sua sfida contro il tempo accompagnandolo con un primo semplicissimo, pasta e piselli.
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