Pasta Tonno Piselli e Pecorino ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

Se dovete affrontare la visita inaspettata ed inattesa degli ospiti a cena dell'ultimo minuto, quella che ci suggerisce oggi la nostra amica Benedetta è la ricetta che fa al caso vostro. Grazie all'aiuto in cucina di Stefano De Grandis, la nostra Benedetta ci cucina un delizioso piatto a base di piselli, tonno e pomodorini, un piatto veloce e molto gustoso.

Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Pasta Tonno Piselli e Pecorino" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 15 min ca.

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Ingredienti Pasta Tonno Piselli e Pecorino x 4 persone

• 250 gr di fusilli
• 1/2 cipolla
• olio
• piselli surgelati
• sale
• pomodorini
• 1 bicchiere di vino bianco
• tonno sott'olio
• pecorino grattugiato

Procedimento per cucinare la ricetta Pasta Tonno Piselli e Pecorino di Benedetta Parodi

Fate lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata.

Mettete a rosolare la cipolla tritata in una padella con l'olio ed unite poi anche i piselli insieme ad un pizzico di sale.

Sfumate poi con del vino bianco aggiungendo, quando questo sarà evaporato, anche i pomodorini che avrete tagliato a metà facendo poi insaporire il tutto.

Quando i pomodorini saranno un pò appassiti aggiungete il tonno spezzettato.

Scolate quindi la pasta al dente ed aggiungetela al sugo per farla insaporire.

Servite nei piatti e completate con una spolverata di pecorino grattugiato.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

Video della ricetta Pasta Tonno Piselli e Pecorino presentato da Benedetta Parodi in tv

Se la ricetta "Pasta Tonno Piselli e Pecorino" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni