Frittelle di Mele ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

Per il dolce di questa sera, poiché il filone della puntata odierna è il vino, Benedetta ha deciso di proporci delle interessanti e gustose frittelle di mele che vengono passate in una pastella e fritte non prima di averle tenute in ammollo nel marsala, un procedimento che rende queste frittelle davvero molto saporite e gustose, oltre che semplicissime da realizzare! Vediamo come ha cucinato questa gustosissima ricetta la nostra amica Benedetta Parodi!

Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Frittelle di Mele" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 40 min ca

Ingredienti Frittelle di Mele x 4 persone

• 2 mele
• 1 bicchiere di marsala
• 200 gr di farina
• 200 gr di zucchero
• latte qb
• 1 uovo
• olio per friggere
• zucchero a velo qb

Procedimento per cucinare la ricetta Frittelle di Mele di Benedetta Parodi

Sbucciate le mele intere e rimuovete il torsolo con un levatorsoli o scavando con il coltello. Tagliate le mele a rondelle e mettetele a macerare nel marsala.

Nel frattempo mettete a scaldare l'olio per friggere in una padella idonea. In una ciotola unite farina e zucchero, poi aggiungete appena un goccio di latte e mescolate.

Unite l'uovo girate bene con la frusta. Asciugate le fette di mela poi passatele nella pastella dolce e friggetele ad immersione. Spolverizzate con zucchero a velo.


Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

Video della ricetta Frittelle di Mele presentato da Benedetta Parodi in tv

Se la ricetta "Frittelle di Mele" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni