Tonno Tonnato Veloce ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

La seconda ricetta preparata dalla nostra amica Benedetta nello spazio quotidiano della sua trasmissione dedicato alla ricetta salvacena è uno dei piatti forti della Parodi  cioè un trancio di tonno tonnato, cioè del tonno fresco condito con una salsa tonnata preparata con del tonno in scatola e della maionese, un secondo perfetto da accompagnare alla zuppetta di fagioli e gamberi. Vediamo come ha cucinato questa gustosissima ricetta la nostra amica Benedetta Parodi!

Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Tonno Tonnato Veloce" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 15 min ca

Ingredienti Tonno Tonnato Veloce x 4 persone

• 400 gr di maionese
• 200 gr di tonno in scatola
• 2 manciate di capperi
• succo di 1 limone
• 1 trancio di tonno fresco da 400 gr
• olio
• sale
• 2 acciughe sott’olio

Procedimento per cucinare la ricetta Tonno Tonnato Veloce di Benedetta Parodi


Rosolate il trancio di tonno in una padella con olio e sale grosso e rigiratelo su entrambi i lati.

Per la salsa tonnata frullate al mixer la maionese con il tonno in scatola sgocciolato, acciughe e il succo di limone.

Affettate il trancio di tonno, poi arrotolate le fette e impiattatele su un letto di salsa tonnata.


Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

Video della ricetta Tonno Tonnato Veloce presentato da Benedetta Parodi in tv

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