Menù Tra Amiche - Giovedì 7 marzo 2013: puntata da "I menù di Benedetta"

Alla vigilia della festa delle donne, la nostra amica Benedetta ci regala una puntata dei suoi menù in onda su La7 interamente dedicata alle donne. In particolare, l'argomento di questa sera è quello di una serie di ricette che potrebbero essere particolarmente indicate per un pranzo o una cena tra amiche, un modo allegro e spensierato di ritrovarsi insieme per parlare del più e del meno, magari a tavola mangiando delle portate gustose ed originali come quelle presentate oggi dalla nostra amica Parodi. Prendetevi quindi i soliti dieci minuti di pausa per leggere queste gustose ed invitanti ricette che costituiscono il menù della puntata odierna, cioè il Menù Tra Amiche.

Il Menù Tra Amiche prevede oggi diverse e succulente ricette. Partiamo quindi dalla prima ricetta di questa sera, la ricetta salvacena, un primo piatto che rivista la classica carbonara utilizzando i carciofi al posto della pancetta abituale, un'idea davvero originale e gustosa. Passiamo poi all'antipasto, degli scones salati, una specie di brioche salata realizzata con tre diversi impasti a cui vengono associate tre diverse salsine di accompagnamento. Il primo della puntata di oggi è una vellutata bicolore cucinata per noi dalla bellissima ospite di questa sera, la soubrette Juliana Moreira. Infine, per concludere il menù odierno, la ricetta della torta realizzata dalla cake designer Dalila, cioè una fantastica Lemon meringue cake, una torta ideale per una serata tra donne all'insegna della golosità sfrenata.

Ma ecco il menù della puntata:

Il Menù Tra Amiche prevede quindi le seguenti sei portate di cui potrete leggere la ricetta e vedere le immagini salienti della preparazione e il video riassuntivo semplicemente cliccando sul rispettivo nome:

• Salvacena: CARBONARA DI CARCIOFI E CARPACCIO SCOTTATO
• Antipasto: SCONES SALATI
• Primo: VELLUTATA BICOLORE
• Dolce: LEMON MERINGUE CAKE

Non mi resta che augurarvi buon appetito in compagnia delle deliziose ricette cucinate dalla nostra Benedetta che, nel video sotto, ci presenta il menù della puntata odierna, assolutamente da non perdere e tutto da gustare!

Per poter vedere il video dell'intera puntata dei menù di Benedetta intitolata "Menù Tra Amiche" andata in onda Giovedì 7 marzo, clicca qui.