Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7 |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Caffè di Famiglia con Biscotti Fritti" nella sua trasmissione televisiva
Tempo preparazione e cottura: 20 min ca.
Ingredienti Caffè di Famiglia con Biscotti Fritti per 4 persone
- gelato alla nocciola qb
- crema di whiskey qb
- panna montata qb
- caffè qb
- topping al cioccolato qb
- nocciole qb
- 120 gr di farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito
- 150 ml di latte
- biscotti qb
- olio per friggere
- zucchero a velo qb
Procedimento per cucinare la ricetta Caffè di Famiglia con Biscotti Fritti di Benedetta Parodi
Prendete un frullatore e frullate il gelato alla nocciola insieme alla crema di whiskey, al caffè e alla panna montata.
Prendete quindi un bicchiere e sporcatelo con il topping di cioccolato, aggiungendo magari qualche nocciola e riempitelo con la crema ottenuta in precedenza.
Nel frattempo preparate i vostri biscotti fritti preparando una pastella a base di farina, lievito, latte e uovo, mescolando con molta delicatezza tutti gli ingredienti utilizzando una frusta a mano.
Passate quindi i vostri biscotti nella pastella e metteteli a friggere. Completate il piatto con una spolverata di zucchero a velo.
E....buon appetito!!
Video della ricetta Caffè di Famiglia con Biscotti Fritti presentato da Benedetta Parodi in tv
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